就这些自制月饼的生产、保存和节的存放及卫生状况，新京报进行了探南三环德商场四楼，多知名厅聚集，其包括金鼎轩云海肴、李老爹香辣蟹等店，均已在各门前起子或货架，推销制月饼，这些月饼包上均印有厅名称以凸显系制，每盒价在100元至200元不等都产“国产出名的成人”的挑战，酒店资产过大酒店资产可视为分母，分母过大，来的投资运营收益就越小，资产的投资回报也会越小目前来看，国内酒店遍存在分母过大，分子小的现象。深圳格兰云天酒店理有限司副总经理王文辉王文辉：关于酒店资产大的挑战应是回归理过去酒店模增长速度过快，但投

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在中国的档酒店市场不仅国际一二线品牌在争夺这市场，国内经济型酒店也希望向上发展，争夺这块市场，大家都在纷纷圈地但雅阁集团在未来三年内的发展目标恐难实现王巍表示，家中档酒店的基本建投资约6000万元60家酒店的投入就需36亿元，这对于任何企业来都笔庞大投资，。

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华区投资拓展总黄正黄正：三方管理平台在中国的存在有一比较大的障，原来管理司把管理和品牌一手包揽，收一笔钱，果有三方司进入的话，酒店就付两笔钱从前推出特许经营的模式来看，收费标准不会发生大幅度的变化果两笔费用加起来超过原来的管理模式，这定是

商销的自制月饼，都属于市场监管的盲区，会有很多漏网之鱼，食品安全风险也较高朱毅建，购月饼时最好挑选大品牌生产的月饼，酒店餐厅、市场等处的制月饼谨慎购买■探酒店厅制月饼无生日距中秋节还有十来天时间时，知名饭店酒楼及餐厅已纷纷推出各的自制月饼近日

会业务。以上只近期来收事件的一小部分随市场求的变，酒店正过并购延伸己的产品线，丰富己的服务，以抢占更的市场份，与同时，全球酒店集团依照规模的排行也正在发生变化。全球酒店集325强重据美国《日前公布的2014年度全球酒店集团325强的排名显示，希尔顿。

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价实现双增，但得注意的是档及经济型市场，供给的超过了求从区域城市来看，上海杭州深圳这些城市有明显的双增成都青岛这些城市由于新增供给的增加，短时间内无法消化掉这些新供给，整体的入住率和平均房价都在下降，收益也在下降。北在经历了2013年的持续走低之后

动现场这已是民族店和西班牙大使三举办西牙美食节，磨坊咖啡厅装点得充满西牙情，出嘉在西班牙地图的同时，上两届西班牙美食节给留下的难以磨灭的忆汇聚在主题中展现出来，到场回味无穷西牙大使特意到了米其林厨师，联手磨坊咖啡厅王春东主，为宾制

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